| 감나무의 수익성 |
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기관 : 농촌진흥청 |
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성명 : 우수곤 |
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전화 : 031-299-2311 |
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1. 단감 생산동향 단감은 수입개방시에도 경쟁력 있는 수출전략작목으로 선정되어 1990년부터 재배면적이 급격히 증가하여 1999년 재배면적은 24천ha로 1990년에 비하여 2.4배나 증가하였으며, 2000년부터 생산량 증대에 따른 가격하락 등의 영향으로 재배면적이 다소 감소하고 있는 추세이다.
단감생산량도 재배면적의 증가에 따라 1990년 66천톤에서 2000년 227천톤으로 3.5배증가하여 재배면적의 증가폭보다 더 크게 증가하였으며, 새로운 수요창출을 위하여 가공기술개발, 수출확대 등이 필요하다.
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구 분
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1990
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1992
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1994
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1996
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1998
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1999
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2000
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2001
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재배면적(ha)
생 산 량(톤)
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9,869
65,682
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13,463
118,632
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17,833
136,986
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21,795
167,118
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23,514
210,085
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23,907
213,823
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23,816
227,394
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22,807
197,583
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2. 가격동향
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그림1 . 월별 가격동향
자료 : 농수산물가격연보, 서울시농수산물도매시장관리공사, 각년도
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단감 가격은 생산량의 증가에 따라 최근 하락하는 추세이며, 2000년산의 경우 수확기의 잦은 강우 등의 영향에 따른 품질저하와 고품질 저가의 오렌지의 수입량의 증가로 시장수요가 위축되어 가격이 하락폭이 크게 나타났으며, 2001년산은 생산량의 감소로 가격이 다소 상승하였으나, 이러한 가격 상승은 생산량이 감소하거나 새로운 수요창출로 수요량이 늘어날 경우에만 가능할 것으로 판단된다.
단감의 연도별 월별 가격진폭은 수확기보다는 저장물량이 출하되는 시기에 큰 것으로 나타났는데 이는 단감의 저장물량과 대체과일의 가격 등에 따라 영향을 받고 있기 때문이다.
단감의 가락동 농수산물 도매시장의 최근 5개년(’01~’97년) 월별 반입량과 도매가격간의 관계를 살펴보면 주품종인 부유 등 만생종의 수확기에는 가격이 낮게 형성되고 저장출하가 시작되는 12월이후 반입량은 줄고 가격이 상승하는 것으로 나타났다. 단감은 과일 특성상 장기저장이 불가능하여 2월까지 대부분의 물량을 판매하고 있다.
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그림2 . 월별 반입물량과 가격
자료 : 농수산물가격연보, 서울시농수산물도매시장관리공사, 각년도
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3. 수익성 |
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가. 단감의 연도별 10a당 수익성 추이 10a당 수량은 자연조건에 따라 약간의 차이를 보이고 있으며 kg당 농가수취가격은 1996년까지는 단위면적당의 수량의 증감에 따라 상승과 하락을 반복하다가 1997년부터는 전체 생산량의 증가로 가격이 하락하는 경향을 보여주고 있다. 이는 국민소득 수준의 향상으로 소비구조가 과일, 육류 등으로 고급화되어 단감의 소비가 증가되었나, 소비량 증가분보다 공급량 증가분이 더 많기 때문이다.
단위면적당 경영비는 물가상승으로 제재료비 및 노임 등이 상승하여 계속 증가하는 추세를 보이고 있으며, 소득은 ’97년까지 증가하다가 그 이후 재배면적의 증가에 따른 생산량의 증가로 가격이 하락하여 감소하는 것으로 나타나 소득증대를 위해서는 고품질 단감을 생산하여 농가수취가격을 높이는 방안이 모색되어야 하겠다.
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그림3 . 연도별 10a당 수익성
자료 : 농축산물소득자료집, 농촌진흥청, 각년도
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나. 소득 단감의 10a당 연간 소득은 1,029천원이고, 시간당 노동생산성은 7,679원이다. 소득은 농가수취가격에 따라 큰 차이를 보이고 있으며, 단지화를 통한 생산자조직의 구성으로 공동구입, 공동이용, 공동출하할 경우 투입비의 절감과 시장교섭력의 제고가 가능하여 소득을 높일 수 있으며, 생산물을 제값에 받고 팔기 위해서는 출하규격의 준수와 출하처 및 출하시기의 선택이 중요하다.
또한 가격 및 판매처 등 유통정보의 수집은 농업기술센터, 가락동공판장 또는 인터넷 등을 이용하면 가능하다.
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표2 . 단감의 소득(2001년 전국)
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비 목 별
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수 량
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단 가 (원)
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금 액 (원)
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비 고
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|
조
수
입
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주 산 물 가 액
부 산 물 가 액
|
1,661 kg
|
1,005
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1,669,305
207
|
상품화율 : 89.4%
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|
계
|
|
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1669,512
|
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|
경
영
비
|
중
간
제
비
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무기질비료비
유기질비료비
농약비
광열·동력비
수리(水利)비
제재료비
소농구비
대농구상각비
영농시설상각비
수리(修理)비
조성비
기타요금
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1,683.6 kg
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35,678
80,845
62,186
14,974
1,176
122,345
3,620
72,560
38,237
9,130
44,283
1,867
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|
계
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|
|
486,901
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임차료- 농기계· 시설
- 토 지
위 탁 영 농 비
고 용 노 력 비
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37.1 시간
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남 : 5,947
여 : 3,430
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1,865
2,841
556
147,641
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남 : 8.1 시간
여 : 29.0
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|
계
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639,804
|
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자 가 노 력 비
|
116.9 시간
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남 : 5,937
여 : 3,477
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556,275
|
남 : 60.9 시간
여 : 56.0
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소 득
부 가 가 치
소 득 률 (%)
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1,029,708
1,182,611
61.7
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자료 : 2001 농축산물소득자료집, 농촌진흥청, 2002.
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참 고 문 헌
농림부. 각년도. 농림통계연보.
농수산물유통공사. 2000. 품목별 무역정보(과실류).
농촌진흥청. 각년도. 농축산물소득자료집.
서울시 가락동 농수산물도매시장관리공사. 각년도. 농수산물가격연보.
한국농촌경제연구원. 2002. 농업전망2002.
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