블랙초코베리(아로니아)효능

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1.시력개선 효과​ - 블랙초코베리(아로니아)에 있는 안토시아닌은 사람의

                  안구 망막에 로돕신 이라는 색소를 재합성 시켜서 시

                  력개선 효과가 있다고 알려져 있습니다.

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​2.다이어트 효과 - 아로니아에는 클로겐산 이라는 성분이 함유되어 있어

                  이성분이 탄수화물과. 지방의 흡수를 억제하며 체 지

                  방을 분해하는 효능이 있습니다.

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3.혈관질환 예방

  과 개선효과   - 안토시아닌은 플라보노이드 계열의 색소로 동맥에 침

                  전물 생기는 것을 막는 효과가 있고, 콜레스테롤을 억

                  제하는 효과도 있어 심장질환, 혈관질환, 등의 혈액과

                  관련한 질환의 치료에 도움을 줍니다.

4.당뇨개선      - 안토시아닌은 기본적으로 소염 및 살균작용이 탁월하

                  여 인슐린 생성량을 향상시켜 당뇨에도 좋다고 합니

                  다.

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그밖에도 아로니아는 풍부한 탄닌으로 인해 간 기능을 향상시켜주고 꾸준히 섭취할수록 기력이 회복되며 피부가 젊어지는등, 각종 시너지 효과를 기대하실수 있습니다.​

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​블랙초코베리(아로니아) 먹는 방법

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​블랙초코베리(아로니아)는 맛으로 먹는 것보다는 기능성 과일로 드시라고 말씀 드리고 싶습니다. 생과로 드시는게 좋지만 떫은 맛이 많이 납니다.

그래서 가공,조리과정을 거치면 맛있게 드실 수 있습니다.

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1.생과로 먹는 방법

​- 흐르는물에 세척후 하루 30알 정도 꾸준히 드시는게 좋습니다.

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2.차로 마시는 방법

- 블랙초코베리(아로니아)를 건조시켜서 밀폐된 용기에 보관하신후 따뜻

  한 물에 우려서 차로 마시면 좋습니다.

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3.발효액 만들어서 먹는 방법

- 발효액 만드는 방법은 아로니아를 송이에서 한개씩 분리한다음 세척후 

  건조시킵니다 용기는 항아리가 좋으나 플라스틱 유리병 용기에도 가능

  합니다.

  비율은 아로니아 1 설탕 0.8비율로 만들고 아로니아와 설탕을 혼합 합

  합니다. 혼합한 아로니아를 용기에 담고 맨 위쪽에 설탕을 조금더 부

  어서 마무리 합니다.

  3개월정도 지나면 발효가 끝나고, 건더기를 건져낸 다음 물에 타서 먹

  으면 됩니다 원액은 냉장보관이나 시원한곳에 보관하시는게 좋습니다.

  건져낸 아로니아는 말려서 먹거나 차로 우려내 드시면 좋습니다.

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4.​주스로 만들어서 먹는방법

​-아로니아와 사과를 믹서기로 갈아서 시럽을 가미해서 먹는법과 요구르트

 1개와 꿀2스푼, 아로니아 30알을 믹서기로 갈아서 먹어도 좋습니다.

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그리고 일반적으로 과실처럼 아로니아 담금주를 담궈 먹는방법도 있고,잼으로 만들어 먹는방법도 있습니다.

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​여기까지 아로니아 효능과 먹는방법을 간단히 알려드렸습니다.