석류나무

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묘목별자료/석류나무

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석류나무에 꽃이 핀 모습입니다.

한울농원

 

안녕하세요. 한울농원의 천상배입니다. 저희 농원의 대표수종으로 자리를 잡아가고 있는 석류나무를 소개해 드리겠습니다.
저희 농원에서 재배를 하면서 판매를 하는 석류나무는 달고 맛이 있는 석류로 단석류라고 합니다. 석류에는 두가지 종류가 있는데 하나는 신맛이 많이 나는 신석류와 단맛이  많이 나는 단석류로 나뉘어 집니다. 정확하게 설명이 되었는지 잘 모르겠습니다. 석류나무에 관한 책자가 없어서 안내를 제대로 못해 드릴 수도 있습니다. 석류는 아직 재배를 많이 하는 품목이 아니고 한두그루 심은 정도인데 본 농원에서는 석류나무과수원을 만들어 석류를 수확하여 판매를 하는 직업으로서의 석류산업을 만들고 싶습니다. 가을이 되면 매우 많은 석류가 들어와서 우리들의 농산물 대신에 석류가 판매되고 있습니다. 그 석류를 우리가 재배를 하면 될텐데 그렇지 못한 실정이지요. 석류는 원래 열대지방의 나무로 추운 곳에서의 재배는 잘 되지 않습니다. 우리나라에서 자생하고 있는 대부분의 석류는 신석류로 너무나 신맛이 강해서 소비가 잘 되지 않는 편입니다. 저희 농원에서 개발한 석류는 이곳 상주에서는 무난히 재배를 할 수 있는 추위에 강한 품종이지만 강원도 등 우리지역보다 훨씬 추운곳에서의 재배는 아직 검증이 되지 않았습니다. 겨울이 몹시 추운 곳에서는 재배를 하시더라도 한두그루 심어보시고 따뜻한 곳에서는 대량 식재를 하셔도 됩니다. 그럼 오늘 저희 농장에서 찍어온 석류나무에 핀 꽃을 보여드리겠습니다.

 

 

저희 집에 심은 석류나무로 심은지 5년 정도 되었습니다. 위의 석류나무는 조직배양을 한 것을 심은 것입니다. 처음에는 석류에 대해서 잘 몰랐기 때문에 어느 곳에서나 잘 되는 줄 알았는데 알고보니 추운 곳에서의 재배는 잘 되지 않기 때문에 실험삼아 몇 주를 구해와서 심은 것이 잘 달리는 것을 보고 묘목을 생산하게 되었습니다. 저희 농원에서 분양하는 석류나무는 한울단석류나무라고 합니다. 올해는 꽃이 많이 피었습니다. 아마 많이 달리려나 봅니다.

 
 

 

저희 포장에 심어서 작년에 수확한 석류나무입니다.

 
 

 

이렇게 두둑을 크게 하여 석류나무를 심었습니다. 심은지  3년차에 접어들어 꽃이 많이 피었습니다. 올해 처음으로 꽃이 피어 열매를 결실하게 될런지 잘 모르겠습니다. 작년에 한개 수확을 하였습니다.

 

 

위에서 보시는 것처럼 저희 농원에서 심은 모든 나무는 두둑을 만들어 주었으며 제초매트로 덮어 주었습니다. 앞으로는 골에도 덮을 예정입니다. 이렇게 두둑을 만들어서 심으면 평생 비료와 퇴비를 주지 않아도 잘 자라게 됩니다. 올해로 조성한지 3년째에 접어들고 있습니다. 대부분의 수종이 결실을 하려면 3년을 되어야 할 것 같습니다. 물론 심은 다음해부터 수확을 할 수 있는 품종도 더러 있지만 어느 정도 성장을 시킨 후에 열매를 수확하는 것이 좋을 것입니다. 아무 것도 주지 않아도 잘 자라면서 결실도 많이 하는 한울봉우리농법을 배우시려면 매주 토요일 오후 2시에 저희 농원에 오시면 됩니다. 무료교육입니다. 저희 농원에서 재배를 하고 있는 포장도 견학하시고 어떻게 하면 농사를 잘 지으서 수익을 올릴 수 있을 것인지 많이 배우셔야 합니다.
우리나라 농업의 미래를 바꿀 획기적인 기술이지만 아직 공인을 받은 것은 없습니다. 하지만 저절로 농사가 되면서 병충해도 적고 잘 자란다면 해볼만한 농사기술이지요.
누구라도 오셔서 배워가세요. 농사를 정말로 잘 짓고 싶은 분만 오시기 바랍니다. 반드시 수익을 올려서 그래도 이만하면 다행이다라고 이야기 하실 분만 오시기 바랍니다.   수익도 올리고 재미도 있는  쏠쏠한 농사를 지으실 분만 오시기 바랍니다.